Prodotti agli enzimi

Gli enzimi sono catene molto lunghe di amminoacidi, sono cioè delle proteine che svolgono il ruolo di catalizzatori e abbassare l’energia di attivazione di una determinata reazione. I prodotti agli enzimi perciò sono molto utilizzati per rimuovere macchie specifiche che difficilmente potrebbero essere rimosse con detergenti tradizionali.

Ogni enzima è un catalizzatore specifico, perciò esistono prodotti da scegliere in base alla sostanza da disgregare per eliminare la macchia. 

I prodotti agli enzimi sono molto utili anche quando si ha la necessità di detergere una determinata superficie delicata e non è possibile applicare energia cinetica o termica senza rischiare di danneggiare le superfici.